Kulinarny talent Alicji został dostrzeżony także poza szkolną pracownią. Dwukrotnie reprezentowała naszą szkołę na etapie wojewódzkim w konkursie  „Gotuj z klasą ”, startowała w prestiżowych konkursach cukierniczych organizowanych przez znaną cukiernię „Sowa”, a także próbowała swoich sił na wystawie Expo Sweet Warszawa, gdzie samodzielnie przygotowała wyjątkowy tort. 
Pasja kulinarna to tylko część jej działań. Alicja od wielu lat angażuje się w szkolny wolontariat, gdzie pomaga w akcjach charytatywnych i zbiórkach na rzecz potrzebujących. Ponieważ kocha zwierzęta, chętnie wspiera inicjatywy dotyczące ich ochrony i opieki. Nie mniej aktywnie działa również w lokalnej społeczności. Alicja jest strażaczką! Posiada podstawowy kurs strażaka ratownika OSP. Oprócz tego jest aktywną członkinią Koła Gospodyń Wiejskich „Jabłoneczki” w Porytem Jabłoni, gdzie przygotowuje wypieki i pomaga w organizacji lokalnych inicjatyw. Pogodna na co dzień wnosi do koła świeżość, energię i nowoczesne spojrzenie na tradycję. Ci, którzy ją dobrze znają, mówią, że jest otwarta, pomocna i przyjacielska. Do tego zawsze uśmiechnięta i serdeczna. 
Wszystkie te doświadczenia dały Alicji motywację, by mierzyć jeszcze wyżej. Nasza tegoroczna maturzystka planuje założyć własną cukiernię - miejsce, w którym połączy swoje zamiłowanie do pieczenia z profesjonalnym podejściem do klienta. Marzy o pracowni, w której wypiekałaby niepowtarzalne torty i inne słodkości. Przyznać trzeba, że piękne plany. Życzymy jej zatem jak najlepszych wyników na maturze oraz spełnienia zawodowych marzeń. Niech ta droga do realizacji celów będzie słodka, jak te wypiekane przez nią z pasją torty. Czekamy na moment, kiedy będziemy mogli wejść do cukierni „U Alicji” i zjeść pyszny kawałek ciastka. Powodzenia!

B. Pietranik